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就像大多數來自外地、窩居在首爾的韓國人一樣,
我和先生對於外食往往感到很困擾,
別說穿梭巷弄間找名店了,光是大馬路上的餐廳就不知道該選哪家比較好吃,
傳統的"包裝馬車(小吃)"不像台灣的夜市攤販,很難當成正餐來抵的。
加上傳統的韓式餐廳往往不提供兒童餐椅,如果要帶小嬰兒一起去的話,
是非常辛苦的一件差事!
因此在人生地不熟的首爾生活,連鎖餐廳就成了外食的首選。
這天我們來到국수 나무(老樹麵店)
"국수"在韓文泛指"麵條",就這樣,粗如烏龍麵、細如素麵、生麵、乾麵都叫"국수"。
這家店主要餐點為麵食及豬排飯。
重點是,店內窗明几淨,裝潢色調舒服,當然嬰兒餐椅也提供,光這幾點就深獲我心↓
先生點了招牌的"辣海鮮麵",料之豐富的不必多說,光看嗑完的"殘骸"就知道,麵的口感及Q度都恰好。
湯底濃郁,比起一般食堂只用昆布作的湯底,
老樹的湯底喝起來更有層次。
我點了起司豬排飯,由糙米來搭配炸物,
稍稍讓我吃油炸的罪惡感適時獲得解脫^^
最後,店家還另附湯底讓我調粥給金凱瑞吃,誠意十足
在這,將這家店推薦給"初次到韓國自助旅行",或是韓國料理"入門級"的朋友
不過,可能是新開的連鎖店,目前店面還不多,
出發前要先查清楚喔
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