"去韓國玩,可以買甚麼回來當歐咪呀給?"這個問題困擾了我老公好多年。打從來台灣學中文、工作後,他常常在無預警的狀況下被身旁熟與不熟的朋友追問,而他的回答往往也沒出太多人意料之外,不外乎"泡菜、海苔、人蔘"等常見答案,這也讓我笑他"沒創意"好幾年。多年之後,我們舉家搬到韓國,我和他的角色互換,每次回韓國前,他就問我愛帶甚麼回去當伴手禮,這下換我語塞。

     台灣不是沒好貨,台灣是寶島,只是部分東西礙於海關規定無法打包,像肉圓、珍珠奶茶、雞排、臭豆腐、蓮霧、香蕉等,隨便一說都可打翻一船韓國水果與小吃,只是被米格魯抓到的話可會罰錢;而能打包諸如燒餅、冷凍包子、月餅等,數量有限也只能解一時之饞,加上吃這些台灣美味時還得配合時間、空間與人事物...怎麼說呢?今年5月我媽媽跑來韓國看我前,打電話問我們要不要帶甚麼過來時,我先生想了好久回答了"中興新村的燒餅",就這樣為了解曾經在台灣住了將近10年的女婿"鄉愁",兩老趕在飛來韓國前,跑去中興新村慢跑順道買了十多張燒餅回來。抵達首爾的家之後,媽媽小心翼翼將燒餅從保麗龍盒拿出來(這樣才不會壓扁),要我先冷凍存放,當然這美味媽媽也捨不得多吃,畢竟她只在首爾待個1星期就要回去的人,體貼的她完全沒碰燒餅一口,準備留給我們慢慢享用。

     就這樣忍到媽媽回台灣後的第一個周末才開始吃燒餅。為什麼要等到周末呢?只因為先生說"這等美味希望在星期六早晨起床後,配著一杯現磨豆漿慢慢享用"...於是,我將燒餅放入烤箱用"Bake"模式烘烤加熱,又手忙腳亂的煮一壺豆漿,擺放在餐桌上,慎重其事的感謝上帝讓我們跨海吃到台灣美味,感謝媽媽不辭辛苦的張羅....然後,互看對方一眼才拿起燒餅來咬,這一刻,我和先生百感交集差點爆淚。

     畢竟是老師傅的手工,坐過飛機也冷凍過的燒餅口味並沒改變太多,只是人事時地已經不同了。不再是南投那暖呼呼的周末早晨,少了份蘋果日報(要有油墨味的),旁邊沒有胖胖的茉莉狗來搶食,也沒有媽媽在耳邊碎碎念"這時間根本都是早午餐了",突然間,在首爾吃到的這口燒餅本來應該是要解鄉愁的,反到讓我們倆更想台灣、更寂寞!於是,像是彼此默契一般,誰也沒說出口,但是我們兩人不再拜託親朋好友帶台灣美食來。說了這麼多,其實想告訴大家的是,真的想知道韓國人推薦的"歐咪呀給"嗎?我想多數韓國人應該會脫口說"燒肉(牛五花、三層肉)、燒酒、人蔘雞、豬腸料理、媽媽做的泡菜"吧!

     前一陣子以前上班公司的同事們要來韓國員工旅遊,我還整理了一份"帶得回台灣"的韓國土產名單給他們參考^^,順便PO上來和大家分享。

     1、海苔:海苔烘乾後加上麻油烤過,光是包白米飯就會不小心把一整碗飯吃光光!建議買小包裝,打開後就是一口飯的size,除了原味外,還有泡菜、竹鹽等不同口味。

     海苔  

海苔推薦  

     2、紅醋:韓國人氣健康飲品-紅醋,在韓國風行了好幾年,今年紅到日本去了,紅醋飲料酸酸甜甜,喝了有益健康,也是韓國人美容聖品。還有紅蔘口味,飯後來一杯很爽口!

   紅醋  

(相片轉貼自KONEST)

    3、泡麵:台灣很多超市也都賣韓國泡麵,不過產地多是中國或香港><,所以如果有機會來旅遊,一定要帶一些回去。相片中是我們家常備的幾款泡麵

  韓國泡麵  

   4、餅乾:韓國餅乾種類也非常多,競爭相當激烈,像"LOTTE(樂天)"這樣的老牌點心通常都"甜得要命",口味也很普通,倒是這幾年出現的"MarketO"或"Dr.You"我比較推薦。

   韓國點心  

   5、泡菜、香蕉牛奶、柚子茶、馬溝里(韓國小米酒)等--->建議當地嚐嚐就好!我覺得泡菜還是餐廳歐巴桑自製的最好吃;香蕉牛奶其實都是香料加色素的>< 喝一瓶知道味道就好;柚子茶和馬溝里太重了吧,萬一破掉的話整個行李箱就&*@#$

   6、韓國人蔘:所謂的韓國人蔘指的都是"紅蔘",其實中醫觀點並不是每個人都適合吃紅蔘補身體、增強免疫力的,加上價錢、等級不一,以正官庄來說,基本分級就有"天","地","良"級,依大小再有不同定價。觀光客並沒有太多時間可以選購,如果真的想奢侈一次犒賞自己獲孝親的話,建議還是買"正官庄"或是"NH(韓國農協)"等大牌子較有保證。

   7、美容美妝:韓國開放式品牌多,幾乎每家都強調"天然",價錢也相當實惠,不過出發前如果沒做功課就直接買的話,最後一定會落得家裡擺一堆沒用的指甲油或面膜的下場><    

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