金凱瑞的首爾聖經

最近來到emart發現特賣會的主題已經改成"김장"必備用品了！

所謂"김장"指的是在四季分明的韓國，冬天寒風呼呼吹，瑞雪直下，

因此秋天沒有儲備好糧食的話，進入隆冬後可能就得挨餓@@~

當然有溫室、進口品的現代不至於挨餓，

只是為了過冬製作各式各樣泡菜的習慣卻是保存了下來，

而這些泡菜就叫做"김장"。

住在鄉下的阿珠瑪們，在自家前庭後院或前廊就能準備"김장"，

住在大都市的阿珠瑪們的廚房要是不夠大，製作"김장"時可會把廚房弄得亂七八糟，

加上現代泡菜種類、品牌多，也不太需要親自料理，

因此大都市很多公寓管委會或宗教、文化等團體組織，

通常挑選某個周末舉辦集團製作"김장"，找一大片空地讓阿珠瑪們發揮手藝，

同時活動結束後除了分裝帶回自己或其他人製作的"김장"外，

也會將部分泡菜分享給獨居老人或公益團體，也算是美德^^

眺望用品特賣會(白菜、白蘿蔔、蔥薑蒜、辣椒粉、泡菜冰箱...)

眺望用品特賣會(蝦醬、現成泡菜...)

小魚乾做成的醬露

泡菜冰箱(就是LG和三星的天下)

磨泥機、醃漬用的盆子、泡菜儲存盒...真的是包山包海了